Het is februari, dus weer Tournée Minerale, een maand lang geen alcohol drinken. Voor velen blijkt dit een enorme uitdaging te zijn, zelf heb ik hier al meerdere malen zonder problemen aan deelgenomen. Voor mij hoort bij een avondje uit geen alcohol, wel een lekker drankje en hapje en dan is een mocktail natuurlijk een leuk alternatief voor die gewone cola of dat trieste glaasje water.
Ik scheurde al eens een recept uit de ‘Libelle’ of uit de ‘Sjiek’ (weekendbijlage van Het Belang van Limburg), of ik maakte een eigen variant van deze recepten. Meestal was het wel lekker, maar ik miste vaak een extra touch.
Continue Reading…